Clik here to view.
Gastronomiska akademien på Thielska Galleriet!
Kära vänner!Nu tror jag att ni kan vara stolta över mig!I förrgår serverade vi en middag åt styrelsen för Gastronomiska Akademien på Thielska Galleriet. Styrelsen är handplockad och självaste Kungen är...
View ArticleClik here to view.
Bakkurs i Kosta!
Nu är jag på väg hem efter ett trevligt dygn hos Ulrica och Torsten i Kosta.Gunnel Carlsson pratade växter, Lisa Lemke om livet på landet och jag höll en bakkurs!Och vi fick till det minsann!Något...
View ArticleClik here to view.
Kräfttest!
Kära vänner!I dag har jag ätit kräftor minsann!Inte mindre än 20 olika sorter.Dessutom skulle jag tycka något om alla!Och det för att testa vad ni ska ha på bordet till er kräftskiva. Allt publiceras i...
View ArticleClik here to view.
Drottningkaka, Dillkrona, Dahlia!
Ja, då var man hemma igen!Efter en härlig morgonrunda där vi sa hej då till Skallens Fyr och stora havet är vi hemma igen!Jag saknar allt redan! Men ska se till att jag snart kommer tillbaka!Å andra...
View ArticleClik here to view.
Regn och Äppelpajer med nöttopping!
Ja, Kära vänner vilken sommar!Idag när jag kom till Thielska Galleriet så fullkomligt öste regnet ner i vår vackra skulpturpark!På ett sätt vackert såklart och på ett annat sätt skönt att veta att...
View ArticleClik here to view.
Park Life och superenkel Äppelstrudel!
Park Life är namnet på en dokumentär angående livet i cityparker i London, Paris, Rom, München och så Stockholm förstås!Det är två sympatiska killar från Berlin, Sebastian och Andrew som filmar och...
View ArticleClik here to view.
KOKOSTOPPAR MED MÖRK CHOKLAD!
Kära vänner!Denna soliga söndag, (åtminstone i Stockholmstrakten) började vi dagen med att baka kokostoppar med mörk choklad.Ljuvliga dofter spred sig i Thielska Galleriet!Och kokostopparna försvann i...
View ArticleClik here to view.
Vi närmar oss Midsommar!
Kära vänner!Nu går vi in i Midsommarveckan med allt vad det innebär. Vi vill ha prästkragar, blåklint, sill, vackert väder och jordgubbstårta!Små personliga blomsterarrangemang som signalerar Svensk...
View ArticleClik here to view.
Budapestrulle, kycklingwok och champagne!
Hoppas att ni alla njuter av den underbara sommarvärmen!Själv har jag tillbringat de flesta soliga dagar den senaste tiden i mitt kafé på Thielska Galleriet men har också hunnit med ett par båtturer på...
View ArticleClik here to view.
Kurs i vardagsmat!
Ja Jisses Kära vänner!Nu är det hektiska dagar och tvära kast!I torsdags höll jag en grymt trevlig kurs i mitt kafé på Thielska Galleriet!Vardagsmat med tillhörande god dryck stod i fokus.Vi lagade 3...
View Article